Kaksion keittiöstä

OLIIVEJA 3,oo €

Annos marinoituja oliiveja.

ANTIPASTO 12,8o/15,8o €

Kaksion oma antipastolautanen yksin tai seurassa. Italialaista makkaraa, prosciuttoa, chorizoa, oliiveja, grillattua latva-artisokan sydäntä, pehmeää gorgonzola-juustoa ja viikunahilloa.

CAPRESE 6,8o €

Italialaista buffala-mozzarellaa ja tomaattia.

RUCOLA-SALAATTI 6,6o €

Alkuun tai lisukkeeksi cashew-pähkinöillä, parmesanilla, yrttiöljyllä ja balsamicolla maustettu raikas salaatti.

VALKOSIPULILEIPÄÄ 3,9o €

Paahdettua valkosipulileipää odotellessa tai vaikkapa pastan tai salaatin seuraksi.

JÄTTIKATKARAPUJA 9,8o/14,7o €

Pannullinen chili-valkosipuliöljyssä kypsennettyjä herkullisia jättikatkarapuja aiolin ja talon leivän kera.

PUNAJUURI CARPACCIO 9,6o €

Marinoiduista punajuurista ja vuohenjuustosta valmistettu täyteläinen alkupala, lisukkeinaan paahdettuja pinjansiemeniä.

ETANAT 9,8o/15,7o €

Etanat tarjoillaan joko 6 tai 12 kappaleen pannuissa.

• Valkosipuli, yrtti, pesto ja parmesan etanat
• Valkosipuli-pekoni etanat
• Aurinkokuivattu tomaatti, basilika ja parmesan etanat
• Roquefort etanat
• Pekoni-Pecorino etanat
• Savuporo etanat
• Salami-chili etanat

Kaikkiin etana-annoksiin on mahdollista saada lisäksi valkosipulia.

SALAATIT

VUOHENJUUSTOSALAATTI 13,9o €

Paahdettua vuohenjuustoa, aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja sekä paprikaa. Balsamicokastike.

HALLOUMISALAATTI 13,9o €

Paistettua halloumijuustoa, salaattia, makeita rypäleitä, yrttiöljyä, grillattua paprikaa sekä paahdettuja pinjansiemeniä täyteläisen aiolin kera.

CAESAR-SALAATIT

Salaattipedille rakennettu caesar-kastikkeen ja valitsemasi täytteen herkullinen liitto, lisukkeinaan paprikaa, parmesania ja leipäkrutonkeja.

• KANA 13,7o €
• KATKARAPU 13,7o €

KAKSION PIHVISALAATTI 22,9o €

Pihvin voi nauttia myös kevyesti joten raikasta salaattia, punasipulia, aurinkokuivattua tomaattia ja sisäfilepihvi talon tartar-kastikkeen kera. NAM.

KYLMÄSAVULOHISALAATTI 13,8o €

Paistettua kylmäsavulohta salaattipedillä, punasipulia sekä kaprista. Komeuden kruuna raikas lime-tilli jogurttikastike.

POROSALAATTI 15,1o €

Terveisiä neljän tuulen tieltä eli kylmäsavustettua poronpaistia, kirsikkatomaattia ja grillattua latva-artisokan sydäntä salaattipedillä seuranaan pehmeää coleslaw-kastiketta. Kaikki salaatit sisältävät annoksen maalaisleipää sekä tapenadea.

HUONEISTON MAINEIKKAAT PARILALEIVÄT

KANA 12,9o €

Suussa sulava parilaleipä kanasta, currysta, zucciinista, paprikasta, tomaatista sekä juustosta. Varma nälän karkottaja.

KASVIS 12,9o €

Herkkuja kaksion kasvimaalta talon leivän syleilyssä. Vuohenjuusto-mozzarella, pesto ja aurinkokuivattu- tomaatti kasvisleipä suoraan parilalta.

KYLMÄSAVULOHI 12,9o €

Vain Kaksion asukki voi tietää missä ne suurimmat lohet lymyää ja niiltä apajilta nousee talon oma leipä täytteinään herkullista kylmäsavulohta lisukkeineen, mozzarellan kera.

SALAMI 12,9o €

Salamista, aurinkokuivatusta tomaatista, jalopenosta ja paprikasta kasattu parilaleipä jonka kruunaa joko mozzarella tai aurajuusto valintasi mukaan.

PORO 13,9o €

Kylmäsavustettua poronpaistia, savujuustoa, punasipulia ja täyteläistä smetana-kasvistäytettä.

KAKSION HELLALTA

PESTO PASTA 12,9o €

Klassikkopasta pestosta, purjosta, paahdetuista pinjansiemenistä ja grillatuista artisokan sydämistä.

KUORRUTETTU ROQUEFORT PASTA 13,9o €

Juustoinen pasta roquefortista. Kuorrutetaan lempeästi mozzarellalla savupekonin kanssa tai ilman, makusi mukaan.

SAVULOHI-KATKARAPU PASTA 14,3o €

Savulohta, katkarapuja, kirsikkatomaattia, parmesaania ja tuoreita yrtteja kermaisessa valkoviinikastikkeessa.

KANA-VUOHENJUUSTO RISOTTO 14,7o €

Pehmeä risotto kanasta, vuohenjuustosta ja kirsikkatomaateista.

KANTTARELLIRISOTTO 14,5o €

Kaksion isoäidin keräämistä kanttarelleista ja tryffeliöljystä valmistettu maukas risotto.

KAKSION OMA LUPILEIPÄ 13,9o €

Lämpimille leiville vastapainoksi näyttävä nälän karkottaja härän paahtopaistista, raikkaasta salaatista, tomaatista, punasipulista, smokeybbq kastikkeesta ja kerrokset yhdistetään pehmeällä aiolilla.

KERMAINEN HÄRKÄPATA 15,8o €

Kiireettä haudutettua suikaloitua häränpaistia pippurisessa kermakastikkeessa. Tarjoillaan villiriisin tai uuniperunan kera.

SALSICCIA MAKKARAPANNU 16,9o €

Tulisessa chili–valkosipuliöljyssä tiristettyä italialaista raakamakkaraa, sipuli-rucolasalaattia ja talon leipää.

KAKSION PIPPURIPIHVI TONNIKALASTA 22,9o €

Mediumiksi pariloitu pippurinen tonnikalapihvi seuranaan täyteläistä punaviinikastiketta. Tarjoillaan talon pihviperunan ja ratatouillen kera.

KAKSION PIPPURIPIHVI 25,8o €

Mediumiksi paistettu härän sisäfilepihvi ja kermaista pippurikastiketta. Tarjoillaan talon pihviperunan ja ratatouillen kera. Legenda jo eläessään.

KAKSION JUUSTOPIHVI 26,8o €

Täyteläisellä gorgonzola-juustolla kuorrutettu mediumiksi paistettu härän sisäfilepihvi ja punaviinikastiketta. Tarjoillaan talon pihviperunan ja ratatouillen kera.

JÄLKIRUOKIA

MANSIKKAJÄÄTELÖÄ 5,5o €

Suussa sulavaa mansikkajäätelöä suklaakastikkeen kera.

WANHAN AJAN VANILJAJÄÄTELÖÄ 5,5o €

Pehmeää wanhan ajan vaniljaa ja kinuskikastiketta.

TALON SORBETTIA 5,5o €

Raikasta sitruuna-sorbettia sekä pehmeää appelsiinikastiketta.

SUKLAAMUFFINSSI 7,6o €

Täyteläisen suklaista muffinssia välissään pehmeää vaniljajäätelöä sekä suklaamokka-kastiketta.

KAKSION OMENAHYVE 7,6o €

Kaneliomenoita rapealla ja makealla kaurakuorrutteella vaniljajäätelön kera.

KUUMIA JÄLKIRUOKIA

FRENCH COFFEE 7,5o €

4 cl Martell VS, kahvi, kerma Hienostunut maku, jossa Martell-konjakkien hedelmällisyys pääsee oikeuksiinsa.

MONTE CHRISTO COFFEE 7,5o €

2 cl Kahlua, 2 cl Cointreau, kahvi, kerma Sinäkö se oot? Näin monen vuoden jälkeen muistatko mua? Maku, josta syntyy muistoja…

VANA TALLINN COFFEE 7,5o €

4 cl Vana Tallinn, kahvi, kerma Vanhan kaupungin muurin kupeesta lämmin klassikko.

D.O.M. COFFEE 7,5o €

4 cl D.O.M.-likööri, kahvi, kerma Klassikkojen klassikko. Hienostunut maku saattaa viedä mielen luostarin viinikellareihin, vanhojen tiiliseinien luokse kynttilän valoon…

GRAND MARNIER COFFEE 7,5o €

4cl Grand Marnier, kahvi, kerma Puhuiko joku klassikoista? Mieli saattaa suunnata Loiren laakson linnojen saleihin, joissa avec nautitaan sohvalla sikarin aromin saattelemana…

CAMARO COFFEE 7,5o €

2 cl Martell VS, 2 cl Amaretto di Saronno, kahvi, kerma Pehmeä, täyteläinen ja hienostunut kuin… Kahvi, joka ei esittelyjä kaipaa!

SOUTHERN CHOKO 7,5o €

4 cl Southern comfort, kaakao, kerma Etelän lämmössä kypsynyt kaakao, joka valtaa sydämiä appelsiinin ja suklaan yhdistelmällä.

SHERIFF CHOCO 7,5o €

2 cl Jaloviina *, 2 cl Bols Rasberry, kaakao, kerma Tähti saa kaverikseen kypsän vadelman, johon lisätään suklaa. Maku, joka täytyy maistaa, ennen kuin tietää…